PUDIM DE LEITE EM PÓ

INGREDIENTES

• 3 ovos inteiros
• 16 colheres (sopa) de leite em pó
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 4 xícaras de água
• Caramelo:
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
2. Calda:
3. Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo.
4. Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo.
5. Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas.
6. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar
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